Pjolter & Punsj

Foto: Anders Husa

Navnet Pjolter & Punsj er en hyllest til to av de mest ikoniske drinkene i skandinavisk cocktail-historie.

Allerede kort tid etter åpning stakk baren av med seieren som Norges beste nye cocktailbar i Bartender’s Choice Awards. Året etter tok de med seg hele fire priser fra den prestisjetunge kåringen, inkludert beste bartender, beste drink, og beste cocktailmeny. Bartender og eier Truls Thomsen tryller frem original og gjennomtenkte kreasjoner som Colada Milk Punch – en glassklar og norsk versjon av klassikeren piña colada med akevitt, ananas, kokosmelk og te.

• Adresse: Bakkegata 16

• Telefon: +47 464 47 739

• Web: facebook.com/pjolterogpunsj/

The name Pjolter and Punch is a tribute to two of the most iconic drinks in Scandinavian cocktail history. Shortly after opening, the bar was ranked as Norway's best new cocktail bar by the Bartender's Choice Awards. The following year, they took home four prizes from the prestigious industry celebration, including best bartender, best drink, and best cocktail menu. Bartender and owner Truls Thomsen mixes and shakes original and clever creations like Colada Milk Punch – a transparent Norwegian version of the classic piña colada with aquavit, pineapple, coconut milk, and tea.